カニ

冬のご馳走と言えば、カニ！前回は、通販で買うとお得。自宅まで届くから楽ちん…というお話しでした。…で、通販でカニを買おうと思ったら、原材料表示に酸化防止剤の文字を発見！これって、何？大丈夫なの？と思った方も多いのではないでしょうか。安心してカニを楽しむために、今回は、カニに添加されている酸化防止剤のお話しです。

冬の味覚と言えば、カニ。かに鍋、焼きガニ、かに酢、かにしゃぶ、かに刺し、蒸し蟹、茹で蟹など、どれも美味しいですよね。しかし、カニは高級食材。頻繁には食べられないし、家族で外食だと高い！なら、少しでも安く買って、おうちでカニを楽しみましょう。今回は、お得にカニを買う方法と買うときに注意すべきポイントをご紹介します。