食の情報

食に関するお役立ち情報、豆知識、雑学など

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ズワイガニ、タラバガニ、美味しいのはどっち?カニの種類と旬・適した調理方法を知って美味しく食べよう

日本で売られているカニの種類は? 日本では様々な種類のカニが、食用として販売されています。代表的なカニの種類と旬の時期をご紹介します。 ズワイガニ(Snow Crab/Queen crab) ズワイガニは、日本でもポピュラーな種類。 冬の味...
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腐りやすいお弁当のおかずランキング10

暑い時期のお弁当って食中毒が心配。今日は、腐りやすいお弁当のおかずを10個ご紹介します。梅雨時期や夏場のお弁当作りに避けるべきおかずを覚えておけば、少しでも食中毒や腐敗のリスクが減らせます。安全にお弁当を作るコツもあわせてご紹介しますので、ぜひ、安全なお弁当作りにお役立てください。
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ダイエット中の間食 おすすめの食べ物10選

痩せたいけど、小腹が減った。何か食べたいというときにおすすめの食べ物を10個ご紹介します。これは私がダイエット中によく食べていたものです。我慢しすぎると後で食欲が止まらなくなる恐れもあるので、上手に食べ物を選んで体と心を満足させましょう。皆様の健康的な体作りにお役に立てば幸いです。
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ダイエットに良い食べ物ランキングTOP10

ダイエットしたいけど、何を食べたらよいのかわからず、悩んでいる方へ。今日は、ダイエットに良い食べ物をランキング形式で解説します。食べないダイエットや激しい運動など、無理をすると後で反動がきますので、体に良いものを食べながら、健康的で美しいスタイルを手に入れましょう。
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潮干狩りへ行くときの服装は?こんな服装や履物は危険!安全・快適に遊べる服はコレ!

今回は、潮干狩りが初めてで、どのような準備をすればよいかわからない方へ、服装について詳しく解説します。海や砂浜には意外と危険がいっぱい。安全に遊ぶために服装選びは、とても重要です。
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潮干狩りへ行くならベストシーズンはいつ?GWは?レジャーとグルメを満喫しよう!

潮干狩りは、小さな子どもたちから大人まで、年齢問わず楽しめるアクティビティ。貝を見つける面白さ、獲った貝を味わう楽しみ、どちらも最高! しかし、気候や時期によって遊びやすさや貝の味も変わってきます。そこで、今回は、潮干狩りが初めての方へ向けて、レジャーとグルメが両立できるベストなシーズンをご紹介しましょう。
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料理したくない!食事の支度にストレスを感じたときどうする?原因と対処方法は?

料理をしたくない!って思うこと、ありませんか?毎日の食事の支度って、大変ですよね。体調が悪いとき、疲れているとき、仕事が忙しいとき、急な用事ができたときなど…。一人暮らしなら良いのですが、家族がいると自分の思うようにはいかないものでストレスもたまります。今回は、料理をしたくないときの対処方法を考えてみましょう。
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お花見に手作りの食べ物・飲み物はNG?|他人が作ったものが食べられない人もいる

お花見に行くなら、お弁当やお菓子、飲み物を持って行きたいですよね。家族でのお花見なら良いのですが、家族以外の人と行く場合は、ちょっと気をつけて!手作りの飲食物が思わぬトラブルのもとになることも…。楽しいお花見にするために、飲食物についての注意点をご紹介します。
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【ホタルイカ・最新情報】2024年 ほたるいか祭りで感動の美味しさを無料で味わおう!

もうすぐ春、ホタルイカが美味しい季節ですね!ホタルイカって、あまり美味しいと思ったことがないという方に、ぜひ知ってほしい情報です。今回は、スーパーで買ったホタルイカとは比べ物にならないぐらい感動的に美味しいホタルイカを無料で食べられるイベント「ほたるいか祭り」をご紹介します。
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冷凍のカニ、酸化防止剤って書いてあるけど大丈夫?添加物が気になる人へ

冬のご馳走と言えば、カニ!前回は、通販で買うとお得。自宅まで届くから楽ちん…というお話しでした。…で、通販でカニを買おうと思ったら、原材料表示に酸化防止剤の文字を発見!これって、何?大丈夫なの?と思った方も多いのではないでしょうか。安心してカニを楽しむために、今回は、カニに添加されている酸化防止剤のお話しです。